БУДЬМО! РЕСТОРАН "БУДЬМО!" - КЛУБ "ДІЛОВІ ЗУСТРІЧІ-ЛЮКС"
Українська    Русский
БУДЬМО РАЗОМ!
Добро пожаловать
Наши услуги
Варианты меню
банкети
Фуршети
кофе-пауза
семинары, конференции
пикник на природе
прогулка не теплоходе
обеды в офис
доставка банкетных блюд
Портфолио
Цены
On-line заказ
Дополнительные улуги
Обратная связь
Как доехать
Інтер'єр
вул. Ак. Заболотного, 138 тел.: +38(044) 526-03-93 E-mail: info@budmo.kiev.ua






 


Copyright © 2005, "Будьмо!"




ПИКНИК НА ПРИРОДЕ

Отдых на природе – один из наиболее приятных способов отпраздновать знаменательный день вдали от городской суеты. Для организации выездных загородных банкетов мы предлагаем услуги нашей выездной кухни, а также тенты, шатры и навесы.. Барбекю, отдых на теплоходе - мы исполним любое Ваше пожелание. Сочное вкусное мясо наш повар приготовит прямо на Ваших глазах - барбекю сродни колдовству и притягивает магическим очарованием. Барбекю – это традиция, развлечение или просто повод собраться на вечеринку.

Вариант меню пикника
Ориентировочная стоимость– 350.00 грн. на человека
Аперитив
  1. Пиво бочковое
  2. Крекеры и соленое печенье
  3. Ореховая корзина (фисташки, арахис, миндаль)
  4. Cушеные кальмары
Холодные закуски
  1. Сельдь с овощами и маринованным луком
  2. Икра лососевая на блинах
  3. Рыба фаршированная в банкетном оформлении
  4. Ножка куринная, фаршированная грибами
  5. Корейка, фаршированная черносливом со стружкой смородинового желе
  6. Ассорти из свежих овощей и зелени
  7. Огурцы быстрого посола с чесноком и зеленью
  8. Капуста, маринованная в шафране, декорированная клюквой
  9. Икра баклажанная «по - гречески»
  10. Маслины, оливки
  11. Хлебная корзина
  12. Пирожки фирменные в ассортименте
Первые блюда - по выбору
  1. Уха «Рыбацкая»
  2. Борщ холодный („Свекольник”)
Гарячие блюда - барбекю:
  1. Картофель молодой с маслом, чесноком и зеленью
  2. Шашлык из свинины
  3. Стейки из семги с овощами гриль
  4. Бигос (молодая тушеная капуста с ребрышками из свинины и специями)
  5. Соусы (томатный, «тартар», ткемали)
Напитки, десерт
  1. Узвар (компот из свежих фруктов)
  2. Вода минеральная в ассортименте
  3. Соки в ассортименте
  4. Букет из сезонных фруктов
  5. Ассорти из пирожных или торт
  6. Кофе, чай
  7. Вода минеральная в ассортименте
  8. Соки в ассортименте
Примечание. Окончательная стоимость меню и выездного тарифа рассчитывается в день составления заказа.
ВАРИАНТЫ МЕНЮ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ НА ТЕПЛОХОДЕ С ПИКНИКОМ НА ОСТРОВЕ
Ориентировочная стоимость питания за целый день – 300.00 грн. на человека
Меню фуршета (на теплоходе – дорога на остров)
Холодные закуски (подаются в виде канапе)
  1. Розочка из семги слабосоленой на свежем огурце с веточкой укропа
  2. Сельдь на запеченном картофеле с зеленью
  3. Канапе с галантином из птицы и розмарином
  4. Канапе с грудинкой, французской горчицей и каперсами
  5. Сырные деликатесы с фруктами на шпажках
  6. Салат оригинальный с сельдереем в корзиночке (сельдерей, яблоки, киви, апельсин, грецкий орех, лимон, майонез)
  7. Пирожки жаренные или печеные с капустой, грибами, мясом, горохом в ассортименте
  8. Вода минеральная в ассортименте
  9. Соки в ассортименте
Меню банкета – пикника на острове
Холодные закуски
  1. Сельдь с овощами и маринованным луком
  2. Ассорти из свежих овощей и зелени
  3. Огурцы быстрого посола с чесноком и зеленью
  4. Капуста, маринованная в шафране, декорированная клюквой
  5. Икра баклажанная «по - гречески»
  6. Хлебная корзина (булочка с кунжутом, пампушка с маслиной, бублик с маком, хлеб «украинский»)
Первые блюда
  1. Уха «Рыбацкая»
Гарячие блюда - барбекю:
  1. Картофель молодой с маслом, чесноком и зеленью
  2. Шашлык из свинины
  3. Шашлык из птицы
  4. Стейки из семги с овощами гриль
  5. Бигос (молодая тушеная капуста с ребрышками из свинины и специями)
  6. Соусы (томатный, «тартар», ткемали)
Напитки
  1. Узвар (компот из свежих фруктов)
  2. Вода минеральная в ассортименте
  3. Соки в ассортименте
Меню десерта (на теплоходе - возвращение)
  1. Букет из сезонных фруктов
  2. Ассорти из пирожных
  3. Кофе, чай
  4. Вода минеральная в ассортименте
Ориентировочная стоимость питания за целый день – 400.00 грн. на человека
Меню фуршета (на теплоходе – дорога на остров)
Холодные закуски (подаются в виде канапе)
  1. Икра лососевая на оладушке с сырным муссом
  2. Розочка из семги слабосоленой на свежем огурце с веточкой укропа
  3. Сельдь на запеченном картофеле с зеленью
  4. Ветчина с помидором «черри» и салатным листом на шпажке
  5. Канапе с галантином из птицы и розмарином
  6. Канапе с грудинкой, французской горчицей и каперсами
  7. Сырные деликатесы с фруктами на шпажках
  8. Салат оригинальный с сельдереем в корзиночке (сельдерей, яблоки, киви, апельсин, грецкий орех, лимон, майонез)
  9. Пирожки жаренные или печеные с капустой, грибами, мясом, горохом в ассортименте
  10. Вода минеральная в ассортименте
  11. Соки в ассортименте
Меню банкета – пикника на острове
Аперитив
  1. Пиво бочковое
  2. Крекеры и соленое печенье
  3. Ореховая корзина (фисташки, арахис, миндаль)
  4. Cушеные кальмары
Холодные закуски
  1. Сельдь с овощами и маринованным луком
  2. Ножка куринная, фаршированная грибами
  3. Ассорти из свежих овощей и зелени
  4. Огурцы быстрого посола с чесноком и зеленью
  5. Капуста, маринованная в шафране, декорированная клюквой
  6. Икра баклажанная «по - гречески»
  7. Хлебная корзина (булочка с кунжутом, пампушка с маслиной, бублик с маком, хлеб «украинский»)
Первые блюда - по выбору
  1. Уха «Рыбацкая»
  2. Борщ холодный („Свекольник”)
Гарячие блюда - барбекю:
  1. Картофель молодой с маслом, чесноком и зеленью
  2. Шашлык из свинины
  3. Стейки из семги с овощами гриль
  4. Бигос (молодая тушеная капуста с ребрышками из свинины и специями)
  5. Соусы (томатный, «тартар», ткемали)
Напитки
  1. Узвар (компот из свежих фруктов)
  2. Вода минеральная в ассортименте
  3. Соки в ассортименте
Меню десерта (на теплоходе - возвращение)
  1. Букет из сезонных фруктов
  2. Ассорти из пирожных
  3. Кофе, чай
  4. Вода минеральная в ассортименте
  5. Соки в ассортименте
Ориентировочная стоимость питания за целый день – 500.00 грн. на человека
Меню фуршета (на теплоходе – дорога на остров)
Холодные закуски (подаются в виде канапе)
  1. Икра лососевая на оладушке с сырным муссом
  2. Розочка из семги слабосоленой на свежем огурце с веточкой укропа
  3. Осетрина на хлебно-кунжутных гренках
  4. Креветка с маслиной и базиликом на шпажке
  5. Ветчина с помидором «черри» и салатным листом на шпажке
  6. Канапе с галантином из птицы и розмарином
  7. Канапе с грудинкой, французской горчицей и каперсами
  8. Сырные деликатесы с фруктами на шпажках
  9. Салат «оригинальный» в корзиночке (сельдерей, яблоки, киви, апельсин, грецкий орех, лимон, майонез)
  10. Пирожки жареные или печеные с капустой, яйцом и луком, мясом, горохом в ассортименте
  11. Вода минеральная в ассортименте
  12. Соки в ассортименте
Меню банкета – пикника на острове
Аперитив
  1. Пиво бочковое
  2. Раки отварные
  3. Ореховая корзина (фисташки, арахис, миндаль)
  4. Крекеры и соленое печенье
Холодные закуски
  1. Сельдь с овощами и маринованным луком
  2. Ножка куринная, фаршированная грибами
  3. Колбаса домашняя с жареным луком
  4. Ассорти из сала
  5. Ассорти из свежих овощей и зелени
  6. Огурцы быстрого посола с чесноком и зеленью
  7. Капуста, маринованная в шафране, декорированная клюквой
  8. Икра баклажанная «по - гречески»
  9. Хлебная корзина (булочка с кунжутом, пампушка с маслиной, бублик с маком, хлеб «украинский»)
Первые блюда - по выбору
  1. Уха «Царская»
  2. Борщ холодный („Свекольник”)
  3. Окрошка мясная
Гарячие блюда:
  1. Картофель молодой с маслом, чесноком и зеленью
  2. Шашлык из свинины
  3. Стейки из телятины
  4. Стейки из семги с овощами гриль
  5. Бигос (молодая тушеная капуста с ребрышками из свинины и специями)
  6. Соусы (томатный, «тартар», ткемали)
Напитки
  1. Узвар
  2. Морс клюквенный
  3. Вода минеральная в ассортименте
  4. Соки в ассортименте
Меню десерта (на теплоходе - возвращение)
  1. Букет из сезонных фруктов
  2. Ассорти из пирожных
  3. Пирог с вишней
  4. Кофе, чай
  5. Вода минеральная в ассортименте
  6. Соки в ассортименте
Примечание. Окончательная стоимость меню и выездного тарифа рассчитывается в день составления заказа.
 
БУДЬМО РАЗОМ!